Jun
lagi pengen banget makan pisang goreng! barusan browsing resep bikin pisang goreng di sini. dan didapatlah resep sebagai berikut :
BAKWAN PISANG GORENG
BAHAN:
3 buah pisang tanduk matang, kupas, potong dadu 1 cm
Minyak untuk menggoreng
Adonan Pelapis:
300 g tepung terigu serba guna
2 butir telur ayam
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
4 sdm mentega, lelehkan
300 ml air
CARA MEMBUAT:
- Aduk semua bahan untuk adonan pelapis hingga licin dan tidak berbutir-butir.
- Masukkan pisang, aduk rata.
- Goreng pisang dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
hasil nya : jangan dilihat dari bentuknya ya. gambarnya bisa jelek tapi jangan salah, rasanya…. enaaakkkk! :)) maknyus kata si pak bondan, hahahaha. gurih gitu kulitnya. terus mirip-mirip kulit kue karena pake telor kali ya? hmm 8 lah dari sekala 10, hehehe.
p.s. kata muel : rasanya pasti ga enak, hiks. gak percaya dia! huh.